Rządowy program „Posiłek w szkole i w domu” pozwolił gminie Masłów na zmodernizowanie i wyposażenie kuchni wydającej posiłki dla uczniów szkoły w Brzezinkach. Od teraz posiłki będą zdrowsze i smaczniejsze a praca w kuchni, prostsza i bezpieczniejsza.
Nowoczesny sprzęt, który zainstalowano w kuchni szkolnej w Brzezinkach umożliwił obsłudze przygotowywanie potraw zdrowszych i bogatych w składniki odżywcze. Możliwe będzie np. gotowanie bez tłuszczu.
ZOBACZ TEŻ: Jędrzejów: podpisano porozumienie dotyczące budowy 150 mieszkań
Kuchnia doczekała się m.in. kotła parowego, pieca konwekcyjnego, otrzymała patelnię elektryczną, zmywarkę oraz okap z wentylatorem. Wymieniono także mniejsze wyposażenie kuchni w postaci garnków, noży, czy warnika.
Odświeżono również wyposażenie stołówki. Zakupiono nowe dzbanki, kubki, sztućce i wazy. W planach jest także wózek kelnerski, który znacząco usprawniłby proces wydawania posiłków dzieciom.
Szkoła w Brzezinkach otrzymała dofinansowanie rządowe dzięki wsparciu Świętokrzyskiego Kuratorium Oświaty. Pozwoliło ono nie tylko na doposażenie kuchni, ale również na remont świetlicy szkolnej. Całość prac kosztowała prawie 36 tys. złotych. 27 tys. gmina Masłów otrzymała jako dofinansowanie.
Stary kuchenny sprzęt nie został jednak wyrzucony jako nieprzydatny. Z powodzeniem wykorzystają go członkinie Koła Gospodyń Wiejskich „Brzezinianki”, które swoją siedzibę mają w tej samej placówce.
Podobne zadania modernizacyjne gmina Masłów zrealizowała już w szkołach w Mąchocicach-Scholasterii, Masłowie i Woli Kopcowej. W przyszłym roku w planach jest remont kuchni w Mąchocicach Kapitulnych,