Powstanie książka kulinarna z przepisami kuchni świętokrzyskiej

Muzeum Wsi Kieleckiej i Wydawnictwo Jedność planują stworzenie wyjątkowej publikacji: książki kulinarnej z przepisami tradycyjnej kuchni świętokrzyskiej. Do współpracy zapraszają koła gospodyń wiejskich i właścicieli gospodarstw agroturystycznych.

Ideą przyświecającą pomysłowi jest stworzenie książki która byłaby dostępna ogólnopolsko i przyczyniłaby się do rozpropagowania naszych regionalnych smaków. W publikacji mają znaleźć się przepisy tradycyjne, przekazywane z pokolenia na pokolenie.

ZOBACZ TEŻ: „Zanocuj w lesie”, czyli biwakowa gratka dla lubiących obcowanie z naturą

Aby takie receptury faktycznie odnaleźć i zgromadzić, pomysłodawcy zwracają się o pomoc do kół gospodyń wiejskich i gospodarstw agroturystycznych. Każdy, kogo przepis ostatecznie trafi do książki może liczyć na bycie wymienionym jako jego autor, otrzyma także egzemplarz gotowej książki.

Przepisy można wysyłać do 9 marca 2021 roku, wraz z fotografiami gotowych potraw (rozdzielczość min. 300 dpi) na adresy poczty email: bryn@mwk.com.pl oraz egierada@mwk.com.pl. Każde koło i gospodarstwo może przesłać do trzech przepisów w kategoriach: przystawki, zupy, dania główne, desery, napoje, przetwory.

Wiadomości z regionu

Powiązane wiadomości